100 jours pour découvrir le vin.
Des amphores de Géorgie aux caves de Bordeaux, l'histoire d'une passion mondiale
100 histoires pour comprendre le vin — des amphores de Géorgie aux caves de Bordeaux
- 100 histoires courtes — le plaisir avant l'expertise
- Des amphores de Géorgie aux caves de Bordeaux
- Terroirs, cépages, grands crus et mondialisation
- Sans snobisme ni jargon — à picorer
Bientôt en vente
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À propos du livre
Le vin accompagne l'humanité depuis 8 000 ans : des jarres de Géorgie aux banquets romains, des moines bourguignons aux grands crus de Bordeaux, jusqu'aux vignobles du Nouveau Monde. Derrière chaque verre, il y a une histoire — mais on la raconte souvent avec un snobisme qui intimide plus qu'il n'éclaire.
Ce livre remet le plaisir avant l'expertise. 100 récits vivants pour comprendre d'où vient le vin, comment naissent les terroirs et les cépages, pourquoi certaines bouteilles valent une fortune, et comment le goût du monde a changé. De quoi savourer autrement — sans jargon, une histoire à la fois.
Pour qui ?
Amateurs curieux, néophytes, passionnés de gastronomie
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